Aceite de Canola
El Grupo FIRMASA dispone de aceite de canola (Rapeseed Oil) producido en Brasil y Bolivia para las dos aplicaciones de dicho producto, como lubricante y para el consumo humano. A pesar de la poca disponibilidad de este producto en el mundo, el Grupo FIRMASA ha logrado tener casi en forma permanente disponibilidad del mismo a través de sus relaciones permanentes con productores y proveedores, los cuales son asesorados por el personal técnico de algunas de las empresas del grupo en Brasil y Bolivia. A continuación, la ficha técnica , o características físico-químicas, del aceite de canola que el grupo está comercializando actualmente.
| Características Físico-Químicas: |
| Índice | Unidad | Valor de Referencia |
| Peso Específico (20oC) | g/cm3 | 0,914 – 0,920 |
| Índice de Refrección (40oC) | 1,465 – 1,467 | |
| Índice de Yodo | G I2/100g | 110 – 126 |
| Índice de Saponificación | Mg KOH/g | 182 – 193 |
| Materia Insaponificable | % | < 2,0 |
| Acidez, Oleo Refinado | g ácido oleico/100g | < 0,3 |
| Índice de Peróxido | Meq/Kg | < 10,0 |
Valores de Referencia: RDC No482, de 23/09/1999 – Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria (ANVISA)
Posted by Firmasa Group Admin- Posted in
ene, 21, 2013
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